Soia reprezinta un aliment deosebit de hranitor, datorita continutului ridicat de proteine.
Exista o varietate de produse care pot fi preparate pe baza de soia: salam de soia, drob de soia, pate de soia, lapte de soia si chiar soia prajita.
Pentru cei care isi doresc un stil de viata mai sanatos, si se preocupa de calitatea produselor pe care le consuma, este destul de greu sa faca acest lucru. Produsele pe baza de soia existente in comert, nu sunt toate 100% naturale, ci unele contin diversi aditivi alimentari, care mai de care mai daunatori.
Laptele de soia este un exemplu foarte bun: in magazine se gaseste la un pret destul de piperat 6-9 RON/litru, fiind imbogatit cu diverse arome si aditivi.
Solutia simpla la aceasta problema, ar fi sa ne preparam singuri laptele de soia. Cum?
Avem nevoie de soia boabe, apa si un aparat de facut lapte de soia.
Se pun la inmuiat 80 de grame de boabe de soia in apa, timp de 6-8 ore dupa care sunt introduse in sita aparatului de facut lapte de soia. Se pun 1,3 - 1,5 litri de lapte in cuva de inox a aparatului si in 12-15 minute, laptele de soia este preparat automat.
Totul e simplu, ieftin si merge repede. Dintr-un kilogram de soia se pot prepara 15-20 de litri de lapte. Deci costul pentru un litru de lapte de soia este de 5 RON/ 15 litri = 0,3-0,4 RON / litru, incomparabil mai mic decat orice alt tip de bautura... mai ieftin decat apa plata din magazin :)
Desigur ca trebuie luat in calcul costul aparatului de soia: 375 RON/kg. Insa daca comparam costul litrului de lapte produs (0,4 RON/litru cu cel al laptelui din comert: 6-9 RON/litru, constatam ca dupa ce am folosit 3 kg de soia, si am produs 40 de litri de lapte, investitia s-a amortizat...
Incredibil, dar adevarat cati bani poti economisi cu un astfel de aparat, atunci cand folosesti zilnic lapte de soia, la micul dejun impreuna cu cerealele, sau in timpul zilei pentru intreaga familie.
Mai multe detalii despre aparatul de facut lapte de soia, gasiti pe http://www.kingstore.ro/lapte-de-soia/ . Pe site gasiti si soia nemodificata genetic la pretul de 5 RON/kg.
Exista o varietate de produse care pot fi preparate pe baza de soia: salam de soia, drob de soia, pate de soia, lapte de soia si chiar soia prajita.
Pentru cei care isi doresc un stil de viata mai sanatos, si se preocupa de calitatea produselor pe care le consuma, este destul de greu sa faca acest lucru. Produsele pe baza de soia existente in comert, nu sunt toate 100% naturale, ci unele contin diversi aditivi alimentari, care mai de care mai daunatori.
Laptele de soia este un exemplu foarte bun: in magazine se gaseste la un pret destul de piperat 6-9 RON/litru, fiind imbogatit cu diverse arome si aditivi.
Solutia simpla la aceasta problema, ar fi sa ne preparam singuri laptele de soia. Cum?
Avem nevoie de soia boabe, apa si un aparat de facut lapte de soia.
Se pun la inmuiat 80 de grame de boabe de soia in apa, timp de 6-8 ore dupa care sunt introduse in sita aparatului de facut lapte de soia. Se pun 1,3 - 1,5 litri de lapte in cuva de inox a aparatului si in 12-15 minute, laptele de soia este preparat automat.
Totul e simplu, ieftin si merge repede. Dintr-un kilogram de soia se pot prepara 15-20 de litri de lapte. Deci costul pentru un litru de lapte de soia este de 5 RON/ 15 litri = 0,3-0,4 RON / litru, incomparabil mai mic decat orice alt tip de bautura... mai ieftin decat apa plata din magazin :)
Desigur ca trebuie luat in calcul costul aparatului de soia: 375 RON/kg. Insa daca comparam costul litrului de lapte produs (0,4 RON/litru cu cel al laptelui din comert: 6-9 RON/litru, constatam ca dupa ce am folosit 3 kg de soia, si am produs 40 de litri de lapte, investitia s-a amortizat...
Incredibil, dar adevarat cati bani poti economisi cu un astfel de aparat, atunci cand folosesti zilnic lapte de soia, la micul dejun impreuna cu cerealele, sau in timpul zilei pentru intreaga familie.
Mai multe detalii despre aparatul de facut lapte de soia, gasiti pe http://www.kingstore.ro/lapte-de-soia/ . Pe site gasiti si soia nemodificata genetic la pretul de 5 RON/kg.
